| বাংলার জন্য ক্লিক করুন
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
শিরোনাম : * রুম্পা হত্যার বিচারের দাবিতে উত্তাল স্টামফোর্ড   * প্রধান বিচারপতির প্রস্তাব ভালো লেগেছে প্রধানমন্ত্রীর   * ভালোই আছেন খালেদা জিয়া, ভুগছেন শুধু গিরার ব্যথায়   * খালেদার মুক্তির দাবিতে রোববার বিক্ষোভ করবে বিএনপি   * মৃত্যুর কাছে হেরে গেলেন সেই অগ্নিদগ্ধ ধর্ষিতা তরুণী   * বাগদাদে বিক্ষোভে অস্ত্রধারীদের হামলায় পুলিশসহ নিহত ১৯   * সিঙ্গাপুরের ৪০ শীর্ষ ধনীর তালিকায় বাংলাদেশি আজিজ   * আবারও আনোয়ার ইব্রাহিমের বিরুদ্ধে সমকামিতার অভিযোগ   * পাকিস্তানের গর্বে আঘাত হেনেছে অস্ট্রেলিয়া!   * কোহলি ঝড়ে রেকর্ডগড়া জয় ভারতের  

   লাইফস্টাইল
  ঝাল খেলে স্মৃতিশক্তি কমে!
 

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেরই পছন্দের তালিকার এক নম্বরে রয়েছে ঝাল জাতীয় খাবার। বাঙালির পাতে ঝাল খাবার না হলে তো একবেলাও চলে না। কেউ কেউ আবার একটু বেশিই ঝালপ্রেমী। খাবারের পাতা আলাদা করে ঝাল আচার বা (কাঁচা মরিচ খেতেও ভালোবাসেন অনেকে। কিন্তু গবেষণা বলছে, অত্যন্ত ঝাল খাবার বা অতিরিক্ত মরিচ খাওয়ার অভ্যেস স্মৃতিলোপ ঘটাতে পারে।

প্রায় সাড়ে চার হাজার মানুষকে নিয়ে একটি সমীক্ষায় উঠে এসেছে, প্রতিদিন যারা ৫০ গ্রাম মরিচ খান, তাদের স্মৃতিশক্তি হারানোর পরিমাণ দ্বিগুণ হয়ে যায়।

গবেষণায় উঠে এসেছে আরও চাঞ্চল্যকর তথ্য। ১৫ বছর ধরে যাদের টানা এই অভ্যাস রয়েছে, তাদের ৫৬ শতাংশ স্মৃতিশক্তি নষ্ট হয়ে যায়।

অনেকেই মনে করেন, মরিচে থাকা ক্যাপসাইসিন আমাদের বুদ্ধি তুখোড় করে। কিন্তু আসলে তা নয়। অতিরিক্ত ক্যাপসাইসিন নার্ভের ব্যথা দূর করতে সক্ষম। সে কারণেই হয়তো ধীরে ধীরে স্মৃতিশক্তি লোপ পায়। অবশ্য হট সস খেলে সেটি হয় না।

কাতার বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা এই সমীক্ষা চালিয়েছিলেন। বেশি মরিচ খাওয়ার কারণে মানুষের মধ্যে অ্যালঝাইমার্স রোগের সম্ভাবনাও দেখা দেয়। তাই ঝাল খেতে যতই ভালোবাসেন, এবার থেকে একটু রয়ে-সয়ে খাবেন।



সংবাদটি পড়া হয়েছে মোট : 139        
   শেয়ার করুন
Share Button
   আপনার মতামত দিন
     লাইফস্টাইল
জীবনে এই চার মন্ত্র রপ্ত করলেই আপনি সফল!
.............................................................................................
আসছে শীত, নিজেই তৈরি করে নিন পেট্রোলিয়াম জেলি
.............................................................................................
শীত না আসতেই ঠোঁট খসখসে? নজর দিন লিপস্টিকে
.............................................................................................
মাথায় চুলকানি? দূর করবে এই ৫ তেল
.............................................................................................
বেকারত্বের চেয়ে কম বেতনের চাকরি খারাপ!
.............................................................................................
পুরুষদের জন্য গর্ভনিরোধক ইনজেকশন!
.............................................................................................
রান্নাঘরের এসব উপাদানেই ত্বক থাকবে ঝকঝকে
.............................................................................................
দাম্পত্য সম্পর্ক ভালো রাখতে করুন আর্ট থেরাপি
.............................................................................................
পুষ্টিগুণ ঠিক রাখতে যেভাবে রান্না করতে হবে
.............................................................................................
গ্রিন টি ফেসিয়াল
.............................................................................................
মাইগ্রেনের যন্ত্রণায় কাতর?
.............................................................................................
মানসিক চাপ দূর করে লবঙ্গ !
.............................................................................................
ত্বক সুন্দর হবে টমেটো ব্যবহারে
.............................................................................................
নিয়মিত মাসাজের গুণ
.............................................................................................
গাজরের গুন
.............................................................................................
ওজন বাড়ানোর ৭ উপায়
.............................................................................................
দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় আদা
.............................................................................................
ঠাণ্ডার সমস্যা দূর করতে যা করবেন
.............................................................................................
পূজায় গাজরের লাড্ডু তৈরির রেসিপি
.............................................................................................
রাত জেগে মোবাইল টিপলে যেসব ক্ষতি হয়
.............................................................................................
অল্প পেঁয়াজেই সুস্বাদু রান্না
.............................................................................................
হজমে সহায়ক পুদিনা পাতা
.............................................................................................
দশমীর সাজ
.............................................................................................
ত্বকের যত্নে বরফ
.............................................................................................
পেট থেকে গ্যাস দূর করার উপায়
.............................................................................................
ত্বক সুন্দর করে পেঁয়াজের রস
.............................................................................................
হেঁচকি থামানোর উপায়
.............................................................................................
পুষ্টিগুণ ভরপুর
.............................................................................................
সকালে বমি ভাব হয় যেসব কারণে
.............................................................................................
যে ৫ কারণে কমছে না আপনার ওজন
.............................................................................................
সাতটি রোগ প্রতিরোধ করবে ভুট্টা
.............................................................................................
চিনিতেই পান সুন্দর ত্বক
.............................................................................................
চা পাতার যত ব্যবহার
.............................................................................................
অকালে চুল পাকা, খুশকি দূর করবে যে ফল
.............................................................................................
ঘরেই তৈরি করুন প্রাণজুড়ানো বরফ গোলা
.............................................................................................
সাইকেল চালানাো শরীরের জন্য উপকারী
.............................................................................................
খুশকির সমস্যা দূর করে আমের আঁটি
.............................................................................................
ডায়াবেটিস কমাবে তেঁতুল
.............................................................................................
উকুন তাড়ানোর সহজ পদ্ধতি !
.............................................................................................
দই কেনো খাবেন?
.............................................................................................
বয়স কমাবে চাল কুমড়া
.............................................................................................
নখ খেলে কি হয় জানেন?
.............................................................................................
যে কারণে বাদাম খাবেন
.............................................................................................
আমড়া খাওয়ার উপকারিতা
.............................................................................................
ত্বক সুন্দর রাখবে কলার খোসা
.............................................................................................
যে কারণে অজান্তেই ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে আমাদের মেরুদণ্ড
.............................................................................................
৫ উপায়ে বর্ষায় ওজন নিয়ন্ত্রণ
.............................................................................................
ডেঙ্গু থেকে সুস্থ হতে পেঁপে পাতার রস
.............................................................................................
ঝাল খেলে স্মৃতিশক্তি কমে!
.............................................................................................
ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায় গাজর
.............................................................................................

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
প্রধান সম্পাদক ও প্রকাশক : মো: তাজুল ইসলাম
প্রধান কার্যালয়: ২১৯ ফকিরের ফুল (১ম লেন, ৩য় তলা), মতিঝিল, ঢাকা- ১০০০ থেকে প্রকাশিত । ফোন: ০২-৭১৯৩৮৭৮ মোবাইল: ০১৮৩৪৮৯৮৫০৪, ০১৭২০০৯০৫১৪
Web: www.dailyasiabani.com ই-মেইল: dailyasiabani2012@gmail.com
   All Right Reserved By www.dailyasiabani.com Developed By: Dynamicsolution IT [01686797756]